Yeşili mavi ile buluşturan, doğası, kültürel çeşitliliği ve zengin gastronomi mutfağıyla bilinen Rize'de, yöresel lezzetlerin tanıtılacağı Rize Belediyesi'nin düzenlediği 3. Ulusal GastroRize Festivali, 13-14-15 Ekim tarihlerinde yapılacak.
GastroRize'de Sahrap Sosyal 14 Ekim Cumartesi günü saat 16:00'da yapacağı Workshop ile sevenleri ile buluşacak. Sahrap Soysal ayrıca Festival alanında Rize'nin kendine has i ürünlerini yorumlayarak ziyaretçilere sunacak.
Sahrap Sosyal Kimdir?
Sahrap Soysal, 10 Kasım 1959 yılında Gümüşhane'de dünyaya geldi. Annesinin ismi Hikmet Ataman, babasının ise Hasan Ataman'dır. Dayısı ise Aydın Doğan'dır. Ünlü yazarın Banu, Bülent, Sevgi, Leyla, Ayşegül isimlerinde beş kardeşi vardır. 2000'den 2003 yılına kadar Kanal D'de Mutfakta Keyif isimli televizyon programını sunmaya başlayan Sosyal, Milliyet, Posta gibi birçok gazetede yemek üzerine yazılar yazan Sahrap Soysal, 2004 yılından beri Hürriyet Gazetesi'nde Bir Yemek Masalı isimli köşesinde yazılar yayınlıyor.
Kariyeri boyunca çeşitli televizyon kanallarında yemek programı yaptı. Günümüzde ise kendi sahrapsoysaltarifleri isimli Youtube hesabından tariflerini takipçileriyle paylaşıyor.
Sahrap Soysal'ın Kitapları; Bir Yemek Masalı - 2003, Anne Ben Acıktım - 2005, Sevgilim Akşama Ne Pişirdin? - 2006, Derviş Sofraları - 2007, Her Eve Lazım Salata ve Mezeler - 2011, Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler - 2012
