Karadeniz'de balıkçı ağlarında nadir rastlanan ve genellikle 'Akdeniz balığı' olarak bilinen kırlangıç balığı, turuncu görünüşüyle balık tezgâhlarında dikkatleri üzerine çekiyor. Dip balıkçılarının ağına takılan ve farklı olduğunu hissettiren nadide balık, Sinop'ta tezgâhlarda kilogramı 350 liradan satışa sunuldu.
Balıkçı Olcay Karabulut, “Karadeniz'de nadir olarak avlanan kırlangıç balığı dip avı yapan balıkçılarımızın ağlarına takıldı. Yaklaşık 6 kilo gelen balığımız renkli oluşuyla baya ilgi çekiyor. Görenler fotoğrafını çekiyor ama herkesin alabileceği bir balık değil. Genelde restoranlar ve oteller satın alıyor bu balığı. Bu balığın çorbası, buğlaması ve şişi çok lezzetli oluyor. Kilosu şu anda 350 TL, 6 kilo gelen balığı 2 bin 100 TL'ye satıyoruz. Böyle değişik türlerin gelmesi tezgahlara renk katıyor" dedi.
Sinop’ta 6 Kilogramlık Kırlangıç Balığı Yakalandı
Sinop’ta balıkçılar tarafından 6 kilogramlık kırlangıç balığı yakalandı.
Kaynak: İHA
Yorumlar
Trend Haberler
Rize’deki Çay Fabrikası İçin Kamulaştırma Kararı Kesinleşti
Ortalık Savaş Alanına Döndü: 1 Polis Şehit Oldu
Rize'de İşgücü Uyum Programı (İUP) Kura Sonuçları
Rize'de Otomobilin Çarptığı Yaya Ağır Yaralandı: Kaza Anı Kamerada
Kavgadan Kaçarken Çelme Takılarak Düşürüldü, Üzerinden Otomobil Geçti
Rize'de Trafik Kazası: 2'si Ağır 4 Yaralı
Rize’de Kayıt İşlemleri Yarın Başlıyor
Eylül Ayı Yaş Çay Paraları Ne Zaman Hesaplara Yatacak?
Vergi, Ceza Ve Harçlara Gelecek Zam Oranı Belli Oldu
Kazada Can Pazarı Yaşandı: 2 Ölü, 3 Yaralı