Kumbasar, Ramazan sofralarının vazgeçilmez yiyeceği olan Ramazan pidesine bu yıl da zam yapılmadığını ifade ederek, sadece pidenin gramajında düzenlemeye gidildiğini kaydetti. Ramazan pidesinin iki yıldır 500 gramı 3 TL'den satıldığını aktaran Kumbasar, 'Bu sene ise her yıl yaşanan ekmek israfı düşünerek pidenin gramajını 450 grama düşürdük. Biz Rize'de ki fırınlarda özel yumurtalı ve susamlı bir pide yapıyoruz. Pide tüketilmesi zorunlu bir ürün değildir. Bu yüzden fiyatı serbestttir. Her fırın kendi pide çeşidini üretip satabilir. Bunda da kanunen fiyat açıklama ve belirleme yetkimiz var. İki yıldır değişen maliyetleri göz önüne alıp bu değişikliği uygun gördük. Bir gramaj birliği oluşturarak bu fiyatı belirledik. Bu fiyatın altında ürün satmak isteyen esnafımız serbesttir. Müşterilerimiz fiyat tarifelerini alacakları pidenin gramaj ve fiyatını satış noktalarından kontrol edebilirler' dedi.
RİZE'DE PİDE 3 TL
Ramazan pidesinin geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yılda 3 liradan satışa sunulacağını aktaran Kumbasar, 'Ramazan ayında halkın temel ihtiyaç maddesi olan Ramazan pidesi ile ilgili fırıncı esnaflarımızdan gelen talepleri dikkate aldık. İki yıldır pidenin kilosunu 6 TL'den satış yapıyorduk. Bu sene ise yüzde onluk bir artışla kilo fiyatını 6 lira 60 kuruş olarak belirlemiş olduk. Oda olarak geçen iki yıl pideye zam yapmadığımızı göze alarak bu yıl 50 gramlık bir düşüşü uygun gördük. Fiyatında ise her hangi bir değişiklik yapmadık. Pidelerimiz her yıl olduğu gibi tüketicin damak tadına uygun yumurtalı ve susamlı olarak hazırlanacaktır. Vatandaşlarımız bu sene de ramazan pidesini yine 3 liradan satın alacaklar' diye konuştu.