Rize

Coğrafi İşaretli Ekmek 10 Güne Kadar Bayatlamama Özelliği Taşıyor

Abone Ol

Rize'nin nemli bir iklime sahip olmasından ötürü yörede yaşayan insanlar normal ekmeklerin yanı sırada daha yavaş bayatlayan bir ekmek üretimine başladılar. Nesiller boyu üretimi gerçekleştirilen Rize baston ekmeğinin, hamur kazanında...