Rize Belediyesi Zabıta Ekiplerinden Kasap ve Şarküterilere Denetim!

Denetimlerde özellikle:

 Hijyen koşulları
 Sevk raporları ve et fiyatları
 Karkaslardaki mühürler
 Kıyma makinelerinin temizliği
 Soğuk hava depoları
 Çapraz bulaş riskine karşı alınan önlemler gibi kritik noktalara dikkat edildi.

 Denetimler, halk sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla düzenli olarak devam edecek.