İstanbul'da güzel sanatlar fakültesinde gastronomi ve mutfak sanatları bölümünü okuyan ve babasının mesleğini sürdürmek isteyen Osman Rutkay Gür, 2016 yılında mezun olduktan sonra lokantada çalışmaya başladı.
Gür, aşçılık yaptığı dönemde...
Ürettiği Doğal, Renkli Ekmekler İlgi Görüyor
Pandemiden dolayı lokantalar kapanınca memleketi Tokat'a gelerek, ekşi mayalı artizan ekmek yapmaya başlayan Osman Rutkay Gür'ün (27) içine zerdeçal, tam buğday, pancar, turp gibi doğal ürünler katarak, renklendirdiği ekmekleri ilgi görüyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir