Soysal köşe yazısında, Rize'nin coğrafi özelliklerinin çay üretimine uygunluğunu belirtirken, çay hasadının mayıs ayında başladığını ve ekim ayında dahi devam ettiğini ifade etti. Rizelilerin her alanda çay ekimi yaptığını ve...
Ünlü Şef ve Yazar Sahrap Soysal Rize’nin Lezzetlerini Köşe Yazısında Anlattı
Ünlü şef ve yazar Sahrap Soysal, Rize'de düzenlenen gastronomi festivalini köşe yazısında değerlendirdi. Festivalin atmosferini ve lezzetleriyle birlikte okuyuculara aktaran Soysal, yazısını Rize'nin gastronomi potansiyeline dikkat çekmek ve bu lezzetleri keşfetmeye davet etti.
Bunlar da ilginizi çekebilir