Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar, Avrupa Birliğinden coğrafi işaret tescili alan 30’uncu ürünün Silifke yoğurdu olduğunu söyledi.
Yaklaşık 300 yıllık bir geçmişi bulunduğu belirtilen ve 2022 yılında...
Tescillenen Silifke Yoğurdu Avrupa Yolcusu
Mersin’de Yörükler tarafından, maya bulunmadığı zamanlarda çayırlar üzerindeki çiğ tanelerinden mayalanarak üretilen ve türkülere konu olan Silifke yoğurdunun, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alması yöre sakinlerini mutlu etti.
Bunlar da ilginizi çekebilir