Pekmez Yapımında Geleneksel Yöntemler
Üzümler toplandıktan sonra uzun bir süreç sonunda pekmez yapımına dönüştürülüyor. Toplandıktan sonra iki-üç gün bekletilen üzümler, saplarından ayrılarak suları çıkarılıyor ve dev kazanlarda saatlerce pişiriliyor....
Rize'nin Meşhur Kokulu Üzümü Toplanmaya Başlandı
Bunlar da ilginizi çekebilir