Müdürlükten yapılan açıklamada, tüketimi yoğun olan; çikolata, tatlı, şeker ve şekerli mamuller, unlu mamuller başta olmak üzere tüm ürünlerle ilgili olarak üretim/satış yerleri ile toplu tüketim yerlerinin denetimlerine ağırlık verilmesinin, gıdaların ve hammaddelerin son tüketim tarihi, muhafaza koşulları ile etiket bilgilerinin kontrol edilmesinin büyük önem arz ettiğini belirtildi.
Şehirde üretilen ve satışa sunulan gıda maddelerinin güvenirliliğine yönelik denetimlerin il bazında hazırlanan aylık denetim programları çerçevesinde yürütüldüğünün aktarıldığı açıklamada, halkın güvenilir gıdaya erişimi için il ve ilçe müdürlükleri tarafından aralıksız sürdürülen gıda denetimlerinin, Ramazan Bayramı öncesi ve bayram süresince de artarak devam edeceği vurgulandı.
Açıklamada, görüşlerine yer verilen Gıda ve Yem Şube Müdürü Günel Oğuz, şunları söyledi:
"Tüketicilerimizin gıda etiketlerini dikkatli okuması, şikâyet, öneri ve ihbarlarını bakanlığımızın Alo 174 Gıda Hattına iletmeleri her zaman büyük önem arz etmektedir. Çiftlikten çatala, tarladan sofraya gıda güvenliği ilkesiyle çalışan bakanlığımız ve il müdürlüğümüz 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gıda ile ilgili bütün resmi kontrolleri ve denetimleri aralıksız yürütmektedir. Vatandaşlarımızın karşılaştıkları herhangi bir problemi, il ve ilçe müdürlüklerimize iletmeleri halinde denetimlerin hızlı bir şekilde gerçekleştirilecek ve gerekli tedbirler alınacaktır. Ramazan Bayramı'nın tüm halkımıza hayırlı olmasını dileriz."
