TMO'nun haziran ayı itibariyle un fabrikalarına ucuz buğday satışını bitirmesiyle un fiyatlarının 240 TL'den 450 TL'lere çıkacağını belirten fırıncılar, kilosu 14,3 TL olan ekmeğin fiyatının 20 TL'ye çıkarılması için çalışmalara başladı.
Konuyla ilgili açıklama yapan Rize Fırıncılar Odası Başkanı Refik Kumbasar, un fiyatlarının artışının ardından ekmek fiyatının da yükseleceğini belirtti.
Kumbasar, 260 TL olan un çuvalının bugünden itibaren 450 TL olacağını belirterek, TMO'nun verdiği destek bugün itibariyle son bulduğunu aktardı.
Bunun sonucunda un fiyatlarının yüzde 55 oranında artacağını ifade eden Kumbasar, 'Biz fırıncılar olarak maliyetleri karşılamakta güçlük çekiyoruz. Una gelen zammı ekmek fiyatlarına yansıtmak için çalışmalara başladık. Kilosu 14,3 TL'den satılan ekmeğin fiyatı çalışmalarımız sonrası 20 TL'ye çıkacak. Buna göre Rize'de 200 gr ekmeği 4 TL'den satmayı planlıyoruz. Gerekli başvurularımızı yaptık. Enerji, işçilik, ulaşım, ham maddeye gelen bu fiyat artışları fırıncı esnafımızın belini bükmüştür. Bu fiyat artışları tamamen üretimde ortaya çıkan maliyet artışlarından dolayıdır' dedi.
