Yurttan Haberler

'Mancarlı Ekmek' Ramazan Sofraları İçin Pişiyor

Düzce'nin Akçakoca ilçesinde, her ramazan ayı başlangıcında bir Osmanlı geleneği olarak köylü kadınlar tarafından üretilen "mancarlı ekmek" toprak fırınlarda pişirilmeye başlandı.

Abone Ol

Osmanlı beylerinden Orhan Gazi'nin emir eri olan ve ilçeye ismini veren Akçakoca Bey'in yaşadığı belirtilen köy olan Çayağzı köyünde ramazan ayında Osmanlı geleneği olarak yapılan mancarlı ekmekler toprak fırınlarda üretiliyor.

...