'MIHLAMA DEĞİL MUHLAMA'
Karadeniz'in en önemli yöresel lezzetlerinden biri olan mısır unu, tereyağı ve özel peyniri ile yapılan 'Rize Muhlaması' Türk Patent ve Marka Kurumu'nca coğrafi işaretle tescillenmiştir.
En İyi Muhlama Nasıl Yapılır?
Karadeniz’in en önemli yöresel lezzetlerinden biri olan muhlama kahvaltıların ve ara öğünlerin vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Özel peyniri ile bakır tavada yapılan muhlama hem lezzet hem de görsel şölen oluşturuyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir