Bafra'nın Hacınabi Mahallesi'nde küçük bir dükkanda kadayıf imal eden Alaattin Ekmekçi, AA muhabirine, mesleğin dedesinden babasına, ondan da kendisine geçtiğini anlattı.
Neredeyse bir asırdır bu mesleği sürdürdüklerini dile getiren Ekmekçi,...
Dede Mirası Kadayıfçılığı Yarım Asırdır Sürdürüyor
Samsun'un Bafra ilçesinde yaşayan 72 yaşındaki Alaattin Ekmekçi, ailesinin son temsilcisi olarak 50 yıla yakın süredir tel kadayıf imalatını devam ettiriyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir