Yurttan Haberler

Coğrafi İşaretli Hopa Laz Böreğinde Seri Üretime Geçilecek

Karadeniz sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden coğrafi işaret tescilli ‘Hopa Laz böreği’nin yapılışındaki püf noktalar, Artvin’de açılan kursla kadınlara öğretilmeye başlandı.

Abone Ol

Karadeniz Bölgesi'nde özenle açılan yufkaların arasında konulan muhallebi ile şerbetli ya da şerbetsiz yapılan tatlı türü Laz Böreği, sofraları süslüyor.

Artvin'in Hopa ilçesinde şerbetsiz, bol muhallebi, karabiberli tarifle hazırlanan Hopa...