Rize Valiliği'nden yapılan açıklamada, Türk çayının tanıtımı ve en verimli şekilde değerlendirilmesi ile ilgili her alanda çalışmaların devam ettiği aktarılarak, bu kapsamda, Türk Çay Kültürünün, UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne girdiği belirtildi.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından hazırlanan 'Çay Kültürü' adaylık dosyası UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması Hükümetlerarası 17. Komite Toplantısı'nda gündeme alınarak UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne eklendiğinin ifade edildiği açıklamada, Fas'ta devam eden UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirasın Korunması Hükümetlerarası 17. Komite Toplantısı'nda Türkiye'den; Çay Kültürü, İpek Böcekçiliği ve Dokuma İçin İpeğin Geleneksel Üretimi ile Nasreddin Hoca Fıkralarını Anlatma Geleneği'nin UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne eklendiği bilgisi paylaşıldı.

Açıklamada, dünyanın kişi başına en çok çay tüketen ülkesi olan Türkiye'de çay kültürünün UNESCO listesine girmesiyle birlikte Rize çayıyla ilgili önemli bir adım daha atıldığı belirtilerek, Türk çayının merkezi ve ana üreticisi Rize'nin ve Rize çayının tanıtımı için bu gelişmenin oldukça önemli olduğu ve yakın zamanda birçok alanda şehre katkı sağlayacağı ifade edildi.

Çayın kalbi olan Rize'de özellikle son yıllarda yapılan çalışmalarla Rize çayının ve çay kültürünün marka değeri önemli ölçüde artırıldığının vurgulandığı açıklamada şu ifadeler yer aldı:

Yaş Çay Nasıl Toplanır? Çay Toplarken Nelere Dikkat Edilmeli? Yaş Çay Nasıl Toplanır? Çay Toplarken Nelere Dikkat Edilmeli?

'Rize çayına coğrafi işaret tescilinin alınması, Çay Çarşısı'nın açılması, çay çöpünden mangal kömürü üretilmesi ve diğer ürünlerin elde edilmesi gibi gelişmeler çayın her özelliğinden yararlanılmasına önemli katkı sunmuştur. Bunların yanı sıra devam etmekte olan; organik gübre çalışmaları, Rize çayı gen bahçesinin kurulması, Türkiye'nin değişik bölgelerinde ÇAYKUR satış mağazaları açılması, çay ürünlerin çeşitlendirilmesi, Valiliğin 'Çay ve İnsan' fotoğraf yarışmasının, İkizdere ve Çamlıhemşin'de yeni çay fabrikalarının yapılması gibi devam eden çalışmalar da çayın gelişimi ve tanıtımına önemli katkılar sunacaktır. Dünyada üzerine kar yağan tek çay olma özelliğini taşıyan Rize çayı, kalitesinin yanı sıra hayata geçirilen faaliyetlerle birlikte marka değerlerini yukarıya taşıyarak ulusal ve uluslararası arenada yükselen bir değer olmaya devam edecektir.'

Editör: Haber Merkezi